স্বাস্থ্য ডেস্ক: আমাদের শরীরের সবচেয়ে গুরুতর কাজটি কিডনিই সম্পন্ন করে। এটিই আমাদের শরীরের ছাকনি। এ অঙ্গ দেহের ময়লা বের করে দেয়। তবে কিছু খাবার আছে যা এই অঙ্গটির ব্যাপক ক্ষতি করে। সেগুলো এড়িয়ে চলাটা জরুরি। কারণ কিডনির ক্ষতি হলে আমাদেরই ক্ষতি:

প্রক্রিয়াজাত মাংস

প্রসেস করা মাংসে প্রচুর সোডিয়াম থাকে। বাজারে পাওয়া সসেজ, কাবাব, টিকা, বেকন ইত্যাদি প্রসেস করা হয় এবং সংরক্ষণে লবণ মেশানো হয়। এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ভালো নয়।

কোল্ড ড্রিংকস
সোডা পানি অথবা কোল্ড ড্রিংকস কিডনির ব্যাপক ক্ষতি করে। অতিরিক্ত চিনি এবং ক্যালরি কিডনিতে চাপ ফেলে এবং শোধন প্রক্রিয়ায় বাধা দেয়।

উচ্চ পটাশিয়ামযুক্ত ফল
যেসব ফলে প্রচুর পটাশিয়াম আছে তাও কিডনির ওপর চাপ ফেলে। এমন ফল উপাদেয় হতেই পারে। তবে যতটা সম্ভব এড়িয়ে খাওয়াই ভালো।

ড্রাই ফ্রুটস
সব ধরনের ড্রাই ফ্রুটে পটাশিয়াম পাবেন। তাই ড্রাই ফ্রুটসও বেশি খাওয়া যাবে না।

আইএনবি/বিভূঁইয়া